Starkbier

Starkbier ist eine gesetzliche Gattungsbezeichnung für Biere, bei denen der Stammwürzegehalt bei über 16 °P (Grad Plato) liegt.

Beispiele

Barley Wine
Bockbier: Doppelbock, Eisbock, Festbock, Maibock, Weizenbock
Imperial Stout

Weblinks

Wiktionary: Starkbier – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen

Die besten Starkbiere aus Bayern. In: Bayerische Biere. sanfamedia.com, 27. Februar 2011, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 2. März 2016; abgerufen am 2. August 2021.

Normdaten (Sachbegriff): GND: 4531734-3

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.